Характеристики меню
Стоимость
144 946 ₽
7247 ₽/чел
Персон
20
1 626 г./чел. 1 000 мл./чел.
Включенные услуги
Рейтинг компании
Выход
Количество
Общий выход
Закуски 543г./чел. (10 860 г.)


Рыбная тарелка от шефа
Сёмга слабосолёная собственного производства, лимон, зелень
Рыбная тарелка от шефа
Сёмга слабосолёная собственного производства, лимон, зелень
300 г. x 4 шт. = 1 200 г.


Сырная палитра
Камамбер, Дор Блю, Пармезан, Чечил, клубника, голубика, мёд, орехи, мята
Сырная палитра
Камамбер, Дор Блю, Пармезан, Чечил, клубника, голубика, мёд, орехи, мята
400 г. x 4 шт. = 1 600 г.


Мясная композиция собственного приготовления
куриный рулет, свиная вырезка, колбаса салями
Мясная композиция собственного приготовления
куриный рулет, свиная вырезка, колбаса салями
320 г. x 4 шт. = 1 280 г.


Овощная нарезка
Огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, зелень
Овощная нарезка
Огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, зелень
220 г. x 4 шт. = 880 г.


Ролл из сёмги
Сёмга слабосолёная, крем чиз, зелень
Ролл из сёмги
Сёмга слабосолёная, крем чиз, зелень
350 г. x 4 шт. = 1 400 г.


Тарталетка с красной икрой и сливочным сыром
Тарталетка с красной икрой и сливочным сыром
40 г. x 20 шт. = 800 г.


Хрустящая креветка в соусе
соус ореховый или том ям
Хрустящая креветка в соусе
соус ореховый или том ям
40 г. x 30 шт. = 1 200 г.


Сет из мини-крепов 50 штук
1.Мини-креп с хамоном и сливочным сыром – 10 штук
2.Мини-креп с креметтой и вяленным томатом – 10 штук
3.Мини-креп с лососем и икрой – 10 штук
4.Мини-креп с тунцом и сельдереем – 10 штук
5.Мини-креп с лососем и мягким сыром – 10 штук
2.Мини-креп с креметтой и вяленным томатом – 10 штук
3.Мини-креп с лососем и икрой – 10 штук
4.Мини-креп с тунцом и сельдереем – 10 штук
5.Мини-креп с лососем и мягким сыром – 10 штук
Сет из мини-крепов 50 штук
1.Мини-креп с хамоном и сливочным сыром – 10 штук
2.Мини-креп с креметтой и вяленным томатом – 10 штук
3.Мини-креп с лососем и икрой – 10 штук
4.Мини-креп с тунцом и сельдереем – 10 штук
5.Мини-креп с лососем и мягким сыром – 10 штук
2.Мини-креп с креметтой и вяленным томатом – 10 штук
3.Мини-креп с лососем и икрой – 10 штук
4.Мини-креп с тунцом и сельдереем – 10 штук
5.Мини-креп с лососем и мягким сыром – 10 штук
2 500 г. x 1 шт. = 2 500 г.
Канапе 130г./чел. (2 600 г.)


Канапе мини-наполеон с лососем, огурцом и икрой лосося
Канапе мини-наполеон с лососем, огурцом и икрой лосося
50 г. x 20 шт. = 1 000 г.


Сет из канапе Молния 40 штук
1.Канапе мини-наполеон с лососем, огурцом 10 шт.
2.Канапе камамбер тигровая креветка, виноград 10 шт.
3.Канапе на крутоне перепелиное яйцо, лосось 10 шт.
4.Мини-креп с креметтой и вяленным томатом 10 шт.
2.Канапе камамбер тигровая креветка, виноград 10 шт.
3.Канапе на крутоне перепелиное яйцо, лосось 10 шт.
4.Мини-креп с креметтой и вяленным томатом 10 шт.
Сет из канапе Молния 40 штук
1.Канапе мини-наполеон с лососем, огурцом 10 шт.
2.Канапе камамбер тигровая креветка, виноград 10 шт.
3.Канапе на крутоне перепелиное яйцо, лосось 10 шт.
4.Мини-креп с креметтой и вяленным томатом 10 шт.
2.Канапе камамбер тигровая креветка, виноград 10 шт.
3.Канапе на крутоне перепелиное яйцо, лосось 10 шт.
4.Мини-креп с креметтой и вяленным томатом 10 шт.
1 600 г. x 1 шт. = 1 600 г.
Салаты 320г./чел. (6 400 г.)


Будапешт
Говядина, перец гриль, свежий помидор, красный лук, чеснок, кинза, зелень, оливковая заправка
Будапешт
Говядина, перец гриль, свежий помидор, красный лук, чеснок, кинза, зелень, оливковая заправка
400 г. x 1 шт. = 400 г.


Столичный
Картофель, яйцо, филе цыплёнка, морковь, огурец свежий, огурец маринованный, горошек
Столичный
Картофель, яйцо, филе цыплёнка, морковь, огурец свежий, огурец маринованный, горошек
200 г. x 15 шт. = 3 000 г.


Морской бриз
Тунец свежий, руккола, черри гриль, перец болгарский, морковь, креветки, соевая заправка, морской коктейль
Морской бриз
Тунец свежий, руккола, черри гриль, перец болгарский, морковь, креветки, соевая заправка, морской коктейль
200 г. x 15 шт. = 3 000 г.
Горячее 390г./чел. (7 800 г.)


Ассорти шашлыков
Бедро куриное, шея свиная, лук салатный, зелень
Ассорти шашлыков
Бедро куриное, шея свиная, лук салатный, зелень
1 200 г. x 5 шт. = 6 000 г.


Семга "Наслаждение"
Филе сёмги, скрученное розочками, соус "Наршараб", груша
Семга "Наслаждение"
Филе сёмги, скрученное розочками, соус "Наршараб", груша
180 г. x 10 шт. = 1 800 г.
Гарниры 220г./чел. (4 400 г.)


Овощи гриль
перец сладкий, помидоры черри, баклажан, лук
Овощи гриль
перец сладкий, помидоры черри, баклажан, лук
220 г. x 10 шт. = 2 200 г.


Картофель "Айдахо" от шефа
Состав: картофель, специи, масло
Картофель "Айдахо" от шефа
Состав: картофель, специи, масло
220 г. x 10 шт. = 2 200 г.
Выпечка 23г./чел. (450 г.)
Напитки 1 000 мл./чел. (20 000 мл.)
Общий выход: 32 510 г. / 20 000 мл.
Изменить меню
Внесите любые корректировки по меню и услугам в онлайн конструкторе.
Включенные услуги
Как сделать заказ?
- Разместите заказ и компания свяжется с Вами для финального согласования деталей мероприятия, меню и услуг.
- Вы можете самостоятельно скорректировать меню и отправить запрос на перерасчет стоимости.
Способы оплаты
Расскажите друзьям о сервисе CaterMe.ru









