Банкет на 30 человек - 5425001 руб/чел

Утиное филе, куриный рулет, говяжий язык

Сёмга слабосолёная, масляная рыба, лимон, зелень

1. Канапе с сушёным томатом, маслиной, брынзой и базиликом — 10 шт.
2. Канапе с утиным филе и грушей карамель — 10 шт
3. Мешочек из хамона с сушеным томатом — 10 шт.
4. Канапе чоризо с ананасом — 10 шт.
5. Канапе мини-эклер с креветкой и икрой тобика — 10 шт.
6. Тарталетка с муссом из лосося — 10 шт.
7. Мини-креп с тунцом и сельдереем — 10 шт.
8. Овощное крудите с соусом блю — 10 шт.

Салат Айсберг, копченая грудка, виноград, фисташка, соус Прованс

Картофель, яйцо, филе цыплёнка, морковь, огурец свежий, огурец маринованный, горошек

Бедро куриное, шея свиная, лук салатный, зелень