Банкет на 200 человек - 6143 руб/чел

Сёмга слабосолёная собственного производства, лимон, зелень

Камамбер, Дор Блю, Пармезан, Чечил, клубника, голубика, мёд, орехи, мята

Сезонные фрукты

куриный рулет, свиная вырезка, колбаса салями

Огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, зелень

соус ореховый или том ям

Баклажан, ветчина соус сырно-чесночный

Куриное филе, шпинат, сыр Фета, специи

Сёмга слабосолёная, крем чиз, зелень

1. Профитроль с утиным паштетом и малиной — 5 шт.
2. Профитроль со сливочным сыром и икрой тобико — 5 шт.
3. Профитроль с муссом из сливочного сыра с зеленью — 5 шт.

1. Канапе с сушёным томатом, маслиной, брынзой и базиликом — 10 шт.
2. Канапе с утиным филе и грушей карамель — 10 шт
3. Мешочек из хамона с сушеным томатом — 10 шт.
4. Канапе чоризо с ананасом — 10 шт.
5. Канапе мини-эклер с креветкой и икрой тобика — 10 шт.
6. Тарталетка с муссом из лосося — 10 шт.
7. Мини-креп с тунцом и сельдереем — 10 шт.
8. Овощное крудите с соусом блю — 10 шт.

Говядина, перец гриль, свежий помидор, красный лук, чеснок, кинза, зелень, оливковая заправка

Куриное филе, салат Романо, помидоры черри, гренки, сыр Пармезан, заправка Цезарь

буженина, картофель, солёный огурец, лук фри, майонез, перепелиное яйцо, черри, кресс салат

Свиная шея маринованная перец болгарский, помидоры черри.

Куриное филе, цукини, помидоры черри

Лосось, перец сладкий, помидоры черри

перец сладкий, помидоры черри, баклажан, лук

Состав: картофель, специи, масло