Банкетное меню на 50-60 человек - 2996 руб/чел

Баклажан, ветчина соус сырно-чесночный

Сёмга слабосолёная, крем чиз, зелень

Куриное филе, шпинат, сыр Фета, специи

Куриный рулет, свиная вырезка, колбаса салями

Сёмга слабосолёная собственного производства, лимон, зелень

Камамбер, Дор Блю, Пармезан, Чечил, клубника, голубика, мёд, орехи, мята

Соус ореховый или том ям

Лосось, мусс из гуакамоле, сыр рикотта, клубника

Сезонные фрукты

Блю

1. Салат домашней буженины перепелиным яйцом (буженина, картофель, солёный огурец, лук фри, майонез, перепелиное яйцо, черри, кресс салат) — 5 шт.
2. Салат цезарь с куриным филе (куриное филе, салат Ромэн, помидоры черри, гренки, сыр Пармезан, заправка Цезарь) — 5 шт.
3. Салат греческий (черри помидоры, свежий огурец, болгарский перец, маслины, сыр фета, лимонно-медовая заправка, кунжут)— 5 шт.

Говядина, перец гриль, свежий помидор, красный лук, чеснок, кинза, зелень, оливковая заправка

Куриное филе, цукини, помидоры черри

Свиная шея маринованная перец болгарский, помидоры черри.

1. Эклер с бефстроганов — 10 шт.
2. Эклер с лососем — 10 шт.
3. Эклер с соусом болоньезе — 10 шт.
4. Эклер карбонара — 10 шт.